Universidades. III. Otras disposiciones. Planes de estudios. (BOE-A-2025-9250)
Resolución de 14 de abril de 2025, de la Universidad de las Illes Balears, por la que se publica la modificación del plan de estudios de Máster Universitario en Ciencia y Tecnología Química.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 114

Lunes 12 de mayo de 2025

Sec. III. Pág. 61725

6.3.3 Especialidad en Química de materiales: para obtener esta especialidad, el
alumnado deberá superar 24 créditos de entre las asignaturas siguientes:
Módulo

Especialización.

Prácticas académicas
externas.

Materia

Asignatura

Caracterización de superficies mediante
espectroscopia infrarroja.

OPT

6

Química computacional aplicada al estado
sólido.

OPT

6

Sólidos porosos nanoestructurados.

OPT

6

Materiales para la energía y el medio ambiente.

OPT

6

Química del estado sólido avanzada.

OPT

3

Recuperación y transformación de materiales.

OPT

3

Materiales blandos funcionales.

OPT

6

Química biológica.

Biomateriales.

OPT

3

Prácticas académicas
externas.

Prácticas académicas externas.

OPT

6

Química de materiales.

Obligatoria de
especialidad

Tipo Créditos

Si.

Si.

6.3.4 Especialidad en Química y tecnologías alimentarias: para obtener esta
especialidad, el alumnado deberá superar 24 créditos de entre las asignaturas
siguientes:

Especialización.

Prácticas académicas
externas.

Materia

Química y tecnologías alimentarias.

Prácticas académicas externas.

Asignatura

Obligatoria de
especialidad

Tipo Créditos

Fisicoquímica de los alimentos procesados.

OPT

6

Procesos industriales agroalimentarios.

OPT

6

Modelización de procesos alimentarios.

OPT

6

Valorización de los subproductos de la
industria alimentaria.

OPT

6

Gestión de la calidad.

OPT

6

Técnicas de análisis microbiológico.

OPT

6

Técnicas de análisis físico de alimentos.

OPT

6

Técnicas de análisis químico y sensorial de
alimentos.

OPT

6

Prácticas académicas externas.

OPT

6

Si.

Si.

cve: BOE-A-2025-9250
Verificable en https://www.boe.es

Módulo