Universidades. III. Otras disposiciones. Planes de estudios. (BOE-A-2025-13339)
Resolución de 13 de junio de 2025, de la Universidad San Pablo-CEU, por la que se publican modificaciones de planes de estudios de Graduado o Graduada.
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BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
Núm. 156

Lunes 30 de junio de 2025

Sec. III. Pág. 86481

Grado en Nutrición Humana y Dietética/Bachelor Degree in Human Nutrition
and Dietetics
Código RUCT: 2503876
Resumen del plan de estudios y su distribución en créditos
Oferta de créditos

Cursos

Carácter asignatura

Primero

Segundo

Básicas

49,5

12

Obligatorias

10,5

48

Tercero

Cuarto

61,5
60

Optativas
Prácticas externas
Trabajo Fin de Grado
Total

60

60

Total

60

21

139,5

9

9

24

24

6

6

60

240

Módulo

Formación Básica/Basic Training.

Idioma Moderno/Modern Language.

Ciencias de los Alimentos/Food
Sciences.

Curso

Org.
Temp.

Básica.

1

1S

6

Básica.

1

1S

6

Básica.

1

1S

Bioquímica y biología molecular/
Biochemistry and molecular biology.

7,5

Básica.

1

2S

Anatomía Humana/Human
Anatomy.

Histología y Anatomía/Histology and
Anatomy.

6

Básica.

1

2S

Psicología/Psychology.

Psicología/Psychology.

6

Básica.

1

1S

Antropología/Anthropology.

Alimentación y Cultura/Food and
Culture.

6

Obligatoria.

1

2S

Idioma Moderno/Modern
Language.

Idioma Moderno/Modern Language.

4,5

Obligatoria.

1

2S

Bromatología/Bromatology.

3

Obligatoria.

2

1S

Análisis de los Alimentos/Food
Analysis.

6

Obligatoria.

2

1S

Bromatología Avanzada/Advanced
Bromatology.

9

Obligatoria.

2

2S

Gastronomía y Tecnología Culinaria/
Gastronomy and Culinary
Technology.

6

Obligatoria.

3

1S

Alimentación Institucional y de Ocio/
Institutional and Leisure Food.

3

Obligatoria.

3

2S

Materia

Asignatura

Créd.

Química/Chemistry.

Química General/General Chemistry.

6

Biología/Biology.

Biología General/General Biology.

Estadística/Statistics.

Bioestadística/Biostatistics.

Bioquímica/Biochemistry.

Bromatología y Tecnología
Alimentaria/Bromatology and
Food Technology.

Carácter

cve: BOE-A-2025-13339
Verificable en https://www.boe.es

Distribución del plan de estudios